Server som pålegg på sprøtt grovbrød eller pita, med salat og tomat. Andre råe, hakkede grønnsaker kan brukes i stedet for stangselleri. Favorittdressing kan brukes i stedet for majones.

Porsjoner: 3
Tid: 20 min
Kilde: allrecipes.com

Ingredienser

  • 1 boks (ca. 540 g) kikerter, skylt og avrent.
  • 1 stilk stangselleri, finhakket.
  • ½ løk, finhakket.
  • 1 ss majones.
  • 1 ss sitronsaft.
  • 1 ts tørket dill.
  • Salt og pepper, etter smak.

Fremgangsmåte

  1. Skyll kikerter. Hell dem over i en middels stor bolle og mos med en gaffel. Bland inn stangselleri, løk, majones (etter smak), sitronsaft, dill, salt og pepper.