Denne sausen er utmerket på storfekjøtt, svinekjøtt eller fjærkre.
Ingredienser
- 1,8 dl lønnesirup
- 2 ss chilisaus
- 2 ss eplesidereddik
- 1,5 ss finhakket løk
- 1 ss Worcestersaus
- 1 ts salt
- 1/2 ts tørket sennep
- 1/2 ts svart pepper
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene og pensl på toppen av 1,4 kg storfekjøtt, svinekjøtt eller fjærkre.
- Pensl ofte med saus mens du baker.
Info
- Porsjoner: 8
- Type: Saus
- Kilde: Omaha Steaks, www.omahasteaks.com