Ingredienser
- 2,4 dl flasket chili-saus
- 1,2-1,8 dl honning
- 0,6 dl hakket løk
- 2 ss tørt rødvin
- 1 ss Worcestershiresaus
- 1 ts Dijon-sennepe
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene i en kasserolle og varm til det koker; rør konstant.
- Reduser varmen og la det småkoke, åpent, i 5 minutter.
- Pensl sausen på kjøtt i løpet av de siste 5 minuttene av tilberedningen eller bruk som dipp-saus.
Info
- Porsjoner: 20 (Mengde: 3,6 dl)
- Type: Grilling, Tilbehør
- Kilde: National Honey Board, www.honey.com