Ingredienser

  • 2,4 dl majones
  • 2 eggenhviter
  • 2 ss sitronsaft
  • 1/2 ts tørrsennepe
  • 1/4 ts salt

Fremgangsmåte

  1. I en liten kjele, med et visp, piskes majones, eggehviter, sitronsaft, tørket sennep og salt sammen til blandingen er jevn.
  2. Rør jevnlig, varm over middels svak varme til den tykner, men unngå å la den koke. Server over grønnsaker eller fisk.

Info

  • Porsjoner: 6
  • Tilberedingstid: 5 minutter
  • Stekingstid: 5 minutter
  • Type: Saus
  • Kilde: Nestlé, www.verybestmeals.com