Ingredienser
- 1,2 dl honning
- 1,2 dl peanøttsmør
- 0,6 dl smør eller margarin, smeltet
- 7,2 dl havregryn
- 4,8 dl dadler, uten stein
- 2,4 dl kokosflak eller strimlet kokos
- 1,2 dl usaltede peanøtter
- 1,2 dl hvetekim
- 0,6 dl mager melkepulver
Fremgangsmåte
- I en stor bolle, bland sammen honning, peanøttsmør og smør til det er godt blandet. Rør inn de resterende ingrediensene.
- Fordel jevnt i en smurt form på 25 x 38 cm. Stek i forvarmet ovn på 149 °C i 45 til 55 minutter, eller til den er gyllen og gjennomstekt.
- Rør blandingen flere ganger under steking. Avkjøl helt.
- Store in air tight container.
Info
- Porsjoner: 10 Yield: 21,6 dl
- Type: Snack, Vegetarian
- Kilde: California Date Commission, www.datesaregreat.com