Ingredienser
- 300 g frossen spinat, finhakket
- 1/2 boks artisjokker (4 stk), finhakket
- 4 ss rømme
- 2 ss majones
- 1/2 dl parmesan
- 1 ss frisk gressløk, finhakket
- salt
- pepper
Fremgangsmåte
- Stek spinaten og klem ut overflødig vann. Bland alle ingrediensene og ha dem i en ildfast form. Varmes i ovn på 150 °C i 30 minutter.
- Server varmt sammen med baguetteskiver som er ristet i ovn og smurt med hvitløk (gnid hvitløksfedd over den sprø overflaten på det ristede brødet), eller annet godt brød.
Info
- Kilde: Homemaker-arkivet