Aioli er en fransk betegnelse for hvitkløks-smakende majones.
Ingredienser
- 1,2 dl majones
- 2 fedd hvitkløk, hakket
- 1 ss frisk eller tørket hakket rosmarin
- 1 ss sitronsaft
- 1/8 ts salt
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene.
- Kjøl, hvis ønskelig.
Info
- Porsjoner: 8 (Mengde: 1,2 dl)
- Type: Tilbehør
- Kilde: National Pork Board, www.theotherwhitemeat.com