Ingredienser
- 1 dl honning
- 2 ss smør eller margarin
- 1 ts malt kanel
- 10 dl ristet, salt peanøtter
Fremgangsmåte
- Bland honning, smør og kanel i en 2 liter mikrobølgesikker beholder; mikrobølg på HØY (100%) 4 til 5 minutter eller til mikrobølgesikker godteri-termometer når 115°C Rør inn nøtter; bland godt for å dekke.
- Mikrobølg på HØY 5 til 6 minutter eller til skummete; rør etter 3 minutter.
- Spred i enkelt lag på folie sprayet med ikke-sterk matspray.
- Avkjøl.
- Bryt i små biter.
Info
- Porsjoner: 16 utbytte: 10 dl (680g)
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Type: Forrett, Snack
- Kilde: National Honey Board, www.honey.com