Oppskrifter

Parmesan Triangles

Prøv disse sprøe snacksene med parmesan neste gang vennene dine kommer på besøk.

Ingredienser

  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss vann
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts italiensk krydderblanding
  • 25 wonton-deiger, delt i to for å forme trekanter
  • 2 ss revet parmesanost

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 200 grader. Spray en stor bakeplate med formfett. Sett den til side.
  2. I en liten bolle, bland oljen, vannet, hvitløken og den italienske krydderblandingen.
  3. Legg wonton-deigene på stekebrettet i et enkelt lag.
  4. Smør olieblandingen utover wonton-trianglene med fingeren. (Hvis blandingen begynner å skille seg, rør den sammen igjen.) Strø over osten.
  5. Stekes i 3 til 4 minutter, eller til trekantene er sprø. Avkjøl i formen på en rist, eller server varme. Trekantene kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil en uke.

Info