Ostig Mais På Kolben

Én bitt og du blir forelsket i mais.

Ingredienser

• 8 mais kolber, skallet og silkene fjernet
• 3 ss kaloriredusert stivmargarin, smølt
• 1/4 ts hvitløkssalt
• 4 skiver fettfri amerikansk ost

Fremgangsmåte

1. Fyll en kjele på 4 liter med vann, omtrent halvveis, og kok opp over høy varme. Tilsett mais og kok i 7 minutter, eller til maiskjernene er myke. Hell av vannet.
2. I en liten bolle, bland smeltet margarin med hvitløksalt. Bruk en pensel til å fordele margarinblandingen over maisen.
3. Legg maisen på et serveringsfat og legg 1/2 skive ost over hver kjerne. La stå i 5 minutter før servering, slik at osten smelter.

Info

• Porsjoner: 8
• Type: Diabetisk, Lavkarbo, Lavfett, Tilbehør, Grønnsaker, Vegetarisk
• Kilde: American Diabetes Association, http://www.diabetes.org