Ingredienser
- 1,1 kg ferske hvite sopp
- 500 ml vineddik (destillert)
- 6 hvitløksfedd
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte
- Blansjer soppene i destillert vineddik og salt, bringer til hard kok.
- Marinert sopp lagres godt i kjøleskapet
Info
- Porsjoner: 6
- Type: Forrett, Snacks, Vegetarisk
- Kilde: The Mushroom Council, www.mushroomcouncil.com