Denne sausen er fantastisk med stekt eller grillet kjøtt eller fjærkre.
Ingredienser
- 0,8 dl kirsebær-juiceblandning
- 2 ss kartoffelstivelse
- 2,4 dl fryst uvettet sur kirsebær, opptidet og vel drenet
- 1,8 dl lønn-smakende sirup
- 1,2 dl hakket valnøtter
- 1 ts gnidd appelsinskall
Fremgangsmåte
- Hell kirsebærjuiceblandingen og potetmelen i en liten kjele; rør godt. Kok opp over middels varme til blandingen tykner. Tilsett kirsebær, lønnesirup, valnøtter og appelsinskall; rør godt.
- Kok opp, og rør ofte, over svak varme til alle ingrediensene er gjennomvarme.
Info
- Porsjoner: 6 (Mengde: 3,6 dl)
- Type: Tilbehør, Vegetarisk
- Kilde: Cherry Marketing Institute, www.cherrymkt.org