Ingredienser
- 3 ss knust ananas, vel drenet
- 2,4 dl enkel grillsaus (oppskrift følger)
- 1 ss lave-salt soyasaus
Enkel grillsaus
- 1 boks (225 g) tomatpuré
- 3 ss Worcestersaus
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 0,6 dl eplecidereddik
- 3 ts tørket sennep
- 3 ss brunt sukker
- 2 ts chilipulver
- 2 ts sukker
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 2 ss tørket, hakket løk
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts svart pepper
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene i en liten kasserolle. Kok og rør over medium varme til sausen koker. Reduser varmen og la det småkoke 10 minutter.
- Bland alle ingrediensene og la det stå i minst 10 minutter.
Info
- Porsjoner: 6
- Type: Saus
- Kilde: The National Turkey Federation, www.turkeyfed.org