Ingredienser
- 1/1 kg hakket kalkun
- 2,5 dl finhakket løk
- 5 dl kokte poteter
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1,2 dl mager cheddarost
Fremgangsmåte
- I en middels stor stekepanne, på middels høy varme, bland kalkun og løk. Stek i 5 minutter, eller til kalkunen ikke lenger er rosa. Tilsett poteter, og del eventuelt opp større potetbiter med en skje; kok i 2 til 3 minutter. Tilsett salt og pepper.
- Hell kalkunblandingen i en ovnsikker form på 1 liter, som er lett smurt med vegetabilsk spray. Stek i ovn ved 190 grader Celsius i 10 til 15 minutter. Strø ost over formen og fortsett å steke til osten er smeltet.
Info
- Porsjoner: 4
- Type: Main Dish, Poultry
- Kilde: The National Turkey Federation, www.turkeyfed.org