Server dette med ris og bønner for en mer sydamerikansk smak.
Ingredienser
- 2 ss vegetabilolje
- 0,5 kg ferske, uten bein og uten skinn, kyllingbryst, skjært i terninger på 1/2 centimeter.
- 1 (14.5-g) boks kokte tomater med chili.
- 1 (10.75-g) boks fortykket kyllingsuppe.
- 2,5 dl frosne mais.
- 1 ts chilipulver.
- 1/4 ts hvitløkspulver.
Fremgangsmåte
- Varm en stor, dyp stekepanne over middels varme. Tilsett olje og varm den opp til den er varm, men ikke begynner å ryke. Stek kylling i olje til den er gyllenbrun på alle sider.
- Tilsett tomater (uten å helle av vannet), og rør dem forsiktig inn med en slikkepott. Tilsett supp, mais, chilipulver og hvitløkspulver; rør godt.
- Kok opp, sett på lokk og la det småkoke i 5 minutter. Server varmt.
Info
- Porsjoner: 4
- Forberedelsestid: 4 minutter
- Tilberedningstid: 10 minutter
- Type: Main Dish, Poultry, Soup
- Kilde: Nestlé, www.verybestmeals.com