God saus, men kyllingvinger ble litt tørt + burde kanskje marineres lengre.
Porsjoner: 4
Tid: 60 min (10 prep + 50 cook)
Kilde: allrecipes.com
Plan to Eat-tag: Fjærkre
Ingredienser
- 1,2 dl kyllingkraft
- 3 ss soyasaus
- 1 ss matolje
- 1 ss sesamolje
- 2 ts hakket hvitløk
- 4 kyllinglår, kvalitet — ikke frosne
- 2 ts sesamfrø, delt
Fremgangsmåte
1 . 40 min var mer enn nok, selv til litt frosne ingredienser.
2 . Forvarm ovnen til 200 °C. Kle en dyp, ovnsikker form med aluminiumsfolie.
3 . Bland kyllingkraft, soyasaus, matolje, sesamolje og hvitløk i en liten bolle.
4 . Legg kyllingen i formen. Hell sausen over og snu kyllingen slik at den er helt dekket.
5 . Stek i ovnen i 40 minutter. Strø 1 ts sesamfrø over kyllingen og stek videre til kjøttet ikke er rosa ved beinet og saften er klar, ca. 10 minutter til. Et steketermometer ved beinet bør vise 74 °C.
6 . Strø resten av sesamfrøene over før servering.