Ingredienser
- 6 (115-170 g) ferske, uten bein og uten skinn, kyllingbryst
- 1 ts grovt salt
- 1 ts ferskmalt sort pepper
- 60 ml olivenolje
- 40 fedd hvitløk, med skall
- 120 ml hakket, frisk persille
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Krydre kyllingen med salt og pepper. Drypp over litt olje og legg kyllingen i ett lag i et stekebrett på 33x23 cm. Fordel hvitløksfedd over kyllingen. Dekk til og stek i 20 minutter.
- Strø over persille og stek videre, uten lokk, i 10 minutter.
Info
- Porsjoner: 6
- Tilberedningstid: 15 minutter
- Steketid: 30 minutter
- Type: Hovedrett, Fjørfe
- Kilde: Nestlé, www.verybestmeals.com