Ingredienser

  • portobellosopp
  • olje eller smeltet smør
  • burgerbrød
  • salat og ønsket tilbehør
  • osteskiver (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. Fjern stilken fra soppen og pensle den godt med olje eller smeltet smør. Stek på middels svak varme i ca. 5 minutter på hver side. Legg eventuelt en skive ost over soppen mot slutten av steketiden.
  2. Legg soppen i burgerbrød med salat og ønsket tilbehør. Server gjerne med hjemmelagde chips av potet og søtpotet.

Info

  • Kilde: Homemaker-arkivet