450 g Linguine, Spaghetti eller tynt spaghetti, ukokt
15 ml sesamolje
3,5 dl svinekjøtt frå tenderloinen, skåret i tynne strimler
2 hvitløksfedd, finhakket
1 liter tynt skåret kål
2,5 dl tynt skåret grønn løk med topper
3,5 dl rød paprika, tynt skåret
3/4 stor gulrot, rives
1/2 ts salt
1/2 ts knust rød chili
Fremgangsmåte
Kok pastaen etter anvisningene på pakken; hell av vannet.
I en gryte eller stor stekepanne, varm oljen. Tilsett resten av ingrediensene, unntatt svinekjøtt og linguine. Stek til det er mykt. Tilsett kjøttet og stek lett til det er gjennomstekt. Tilsett den ferdigkokte linguinen; bland godt. Server umiddelbart.