Ingredienser
- 225 g Linguine eller spaghetti
- 30 ml smør
- 15 ml hvetefløte
- 1 boks (280 ml) kamskjelsaft
- 15 ml tørket persille
- 5 ml timian
- 2 bokser (hver 185 g) finhakka kamskjel
Fremgangsmåte
- Kok pastaen etter pakningsinstruksjonene, avløp. Smelt smøret i ei liten kjel, tilsett hvetefløte og bland. Tilsett kamskjelsaften og rør til glatt. Tilsett persillen, timian og kok over lav varme i 5 minutter. Tilsett kamskjelen til blandinga og kok ytterligere 5 minutter. Server over pasta.
Info
- Porsjoner: 4
- Kilde: National Pasta Association, http://www.ilovepasta.org/recipes.html, Copyright: Copyright © 2007 National Pasta Association