En kraftig kjøttgryte med tomat, chili og rotgrønnsaker.
Porsjoner: 6
Tid: 8 timer og 30 minutter (30 min forberedelse + 8 timer tilberedning)
Plan to Eat-tag: Crock Pot, Storfe
Ingredienser
- 1,2 kg oksesteik eller annet grytekjøtt
- 3 poteter
- 1 stilk stangselleri
- 2 gulrøtter
- 1 løk
- 4 fedd hvitløk, hakket
- 2 røde chili, skåret på skrå, uten frø
- 4 bokser hakkede tomater
- 2 ts Worcestersaus
- 2 buljongterninger (kjøtt)
- 2 laurbærblad
- 1 ts salt
- 2 ts paprikapulver
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i saktekokeren og bland godt. Kok på lav varme i omtrent 8 timer. Server med basmatiris.