En god oppskrift på kyllingbryst, kan også serveres over salat. Hvis du skal servere det over salat, skjær kyllingen i strimler og topp med din favorittsalsa eller dressing.
Veldig god :-)
Porsjoner: 4
Tid: 30 min (15 prep + 15 cook)
Kilde: allrecipes.com
Plan to Eat-tag: Fjærkre
Ingredienser
- 2½ ss paprikapulver
- 2 ss hvitløkspulver
- 1 ss salt
- 1 ss løkpulver
- 1 ss tørket timian
- 1 ss cayennepepper
- 1 ss svart pepper
- 4 kyllingbryst
Fremgangsmåte
- Bland paprika, hvitløkspulver, salt, løkpulver, timian, cayennepepper og svart pepper i en middels stor bolle. Sett til side omtrent 3 spiseskjeer av denne krydderblandingen til kyllingen, og oppbevar resten i en lufttett beholder for senere bruk (til fisk, kjøtt eller grønnsaker).
- Forvarm grillen til middels høy varme. Gni kyllingbrystene inn på begge sider med litt av de 3 avsatte spiseskjeene med krydder.
- Pensle grillristen lett med olje. Legg kyllingen på grillen og stek i 6–8 minutter på hver side, til kjøttet er gjennomstekt og saften er klar.