Ferdigkokt skinke med en enkel glasur av syltetøy og sennep. Server gjerne med fløtepoteter, grønne bønner og frisk frukt.

Ingredienser

  • 1,1 kg ferdigkokt, røkt og benfri skinke
  • 1,2 dl fersken- eller aprikossyltetøy
  • 1 ss forberedt sennep

Fremgangsmåte

  1. Varm skinken i ovnen i henhold til instruksjonene på pakken. I en liten bolle, rør sammen syltetøy og sennep. Pensle skinken med blandingen under steketiden – 15 - 20 minutter.
  2. Skjær skinken i skiver, og server. Pakk eventuelle rester og sett dem i kjøleskapet, hvor de kan oppbevares i opptil 3 dager.

Info