Ingredienser
- 1 boks appelsinjuskonsentrat - (170 ml), utynnet
- 1 dl chili saus
- 1/2 dl lett soyasaus
- 1/2 dl sirup
- 1 ss sitronsaft
- 1 hvitløksklyng, knust
- 2 kyllinger - (1,4 kg hver), delt i firedelar, hudløs
Fremgangsmåte
- Ha de første 6 ingrediensene i en bolle. Visp kraftig til blandingen er glatt. Tilsett kyllingbiter og bland godt for å dekke dem. La kyllingen marinere i kjøleskapet i 3 til 4 timer, og vend den av og til. Fjern kyllingen og hell av marinaden.
- Legg kyllingen på en varm grill og grill den over kull eller i en ovnsgrill i 40 minutter. Vend kyllingen og pensle den med marinade hver 10 til 15 minutter.
Info
- Porsjoner: 8
- Type: Kylling, Diabetisk, Hovedrett, Fjørfe
- Kilde: American Diabetes Association, http://www.diabetes.org