Kok makaroni etter anvisningene på pakken. Hell av vannet og skyll med kaldt vann. Tine/kok spinaten i en kjele med litt vann, og klem deretter ut vannet. Bland makaroni, spinat, hvitløk, parmesan, fetaost, egg, salt og pepper. Ha blandingen i en smurt ildfast form. Strø over strøbrød og legg på noen klatter smør.