Tilbered pasta etter pakningens anvisning; hell av. Kombiner brokkoli, ricottaost, sveitsisk ost, løk, oregano, basilikum, salt og pepper. Rør sammen til det er godt blandet. Hell ca. 2,5 dl tomater over bunnen av en bakefat på ca. 33x23x5 cm, knuse tomater med en gaffel. Skje 1 ss osteblandingen inn i hvert skjell og plasser med åpent-siden-opp i et jevnt lag i pannen. Hell gjenværende tomater over og rundt skjellene. Dekk pannen med folie. Bak ved 190°C i ca. 25 minutter til det er varmet gjennom, og server.