Ingredienser
- 1 30 cm fordbakt tynn pizzabunn ELLER 30 cm vanlig pizzabunn
- 1 dl pastasos ELLER pizzasos
- 3,5 dl revet mozzarella ELLER jack-ost
- 1 stor eller 2 små tynt skåret ferske California-ferskener
- 2 medium tynt skåret friske California-plommer
- 55g skåret pepperoni
- hakket grønn paprika (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Forvarme ovnen til 220°C.
- Spred pizzabunnen med sos. Strø med halvparten av osten.
- Topp med fruktskiver og pepperoni, deretter strø med gjenværende ost og grønn paprika.
- Bak på kakebrett ved 220°C i 15 minutter eller til varmet gjennom.
- Kutt i sektorer.
Info