Fryst makaroni og ost, kjøttdeig og tacakrydder blandes til en overraskende god gratin, forsterket med rømme, knuste tortillachips og revet cheddarost. Hvert lag gir massevis av smakfulle opplevelser.
Ingredienser
- 2 pakker frossen makaroni og ost, ca. 340 g hver, tint
- 225 g mager kjøttdeig
- 2 ss tacokrydder.
- 1,2 dl rømme
- 1,2 dl tomat i terninger
- 0,8 dl knuste potet- eller tortillachips
- 0,6 dl revet cheddar
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Stek kjøttdeig og tacokrydder på middels høy varme i 2–3 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
- Bland én pakke makaroni og ost med rømmen og fordel blandingen i bunnen av en firkantet form på ca. 20 cm. Legg kjøttdeigen over, deretter resten av makaronien. Topp med tomat, knuste chips og ost.
- Stek i 20–25 minutter, til retten bobler langs kanten.
Info
- Porsjoner: 6
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Koketid: 22 minutter
- Type: Hovedrett, Kjøtt
- Kilde: Nestlé, www.verybestmeals.com