Lett og smakfullt!
Porsjoner: 4
Kilde: allrecipes.com
Plan to Eat-tag: Fjærkre
Ingredienser
- 4 kyllingbrysthalvdeler uten skinn og bein
- 3 fedd knust hvitløk
- 3 ss malt ingefær
- 1 ss olivenolje
- saft fra 4 lime
Fremgangsmåte
- Bank kyllingen til ca. 1 cm tykkelse. Bland hvitløk, ingefær, olje og limesaft i en stor gjenlukkbar plastpose. Lukk og rist til alt er blandet. Åpne posen og legg i kyllingen. Lukk igjen og marinér i kjøleskap i maks 20 minutter.
- Ta ut kyllingen og grill eller stek under ovnens grillelement. Pensle med marinaden underveis til kyllingen er gjennomstekt og saften er klar. Kast resten av marinaden.