Crock-pot er den enkleste måten å lage “loaded potatoes” på.
God! Vær litt forsiktig med salt.
Porsjoner: 6
Tid: 315 min (15 prep + 300 cook)
Kilde: delish.com
Plan to Eat-tag: Crock Pot
Ingredienser
- 900 g småpoteter, delt i to (delt i fire hvis store)
- 7 dl revet cheddarost
- 2 fedd hvitløk, i tynne skiver
- 8 skiver bacon, ferdigstekt
- ½ dl vårløk, i skiver, mer til pynt
- 1 ss paprikapulver
- salt
- nykvernet svart pepper
- rømme, til å strø over
Fremgangsmåte
- Kle slow cookeren med aluminiumsfolie og spray med stekefett. Legg i halvparten av potetene, ca. 3 dl ost, halvparten av hvitløken, en tredjedel av baconet, halvparten av vårløken og halvparten av paprikapulveret. Krydre med salt og pepper. Gjenta prosessen. Sett på lokket og kok på høy varme til potetene er møre, 5–6 timer (større poteter kan trenge lengre tid). Tilsett resten av osten og baconet 20–30 minutter før servering. Pynt med ekstra vårløk og en skje rømme før servering.