Oppskrifter

Corny Ham og Potato Scallop

Ingredienser

  • 5 baking poteter, skalett og kutt inn i 1” kuber
  • 1 1/2 dl i kuber kokt skinke
  • 1 15 g hermetikk hele kernel mais, tappet
  • 1/4 dl green paprika — hakket
  • 2 ts instant hakket løk
  • 1 hermetikk cheddar ost suppe
  • 1/2 dl melk
  • 3 ss alle-purpose mel

Fremgangsmåte

  1. I en 3 - 1/2 til 4 liters slow cooker, kombiner poteter, skinke, mais, paprika og løk; bland godt. I en liten bolle, kombiner suppe, melk og mel; visp godt med en visp til blandingen er jevn.
  2. Hell suppeblandingen over potetblandingen; rør forsiktig til alt er godt blandet. Dekk til; kok på lav varme i 7 til 9 timer, eller til potetene er møre.

Info