Ingredienser
- 1 (9 -inch) paideform, tintet.
- 5 dl usøtet kondensert melk.
- 2 ss smør.
- 7,5 dl frosne blandede grønnsaker, tintet og avrent.
- 1 3/10 dl kyllingkraft.
- 0,6 dl hvetemel.
- 2 1/5 dl ferdigkokt, i terninger kuttet kylling.
- 1 1/2 ts finhakket fersk rosmarin.
- 1 ts pulverisert kyllingbuljongblanding.
- 1/4 ts knust, tørket tarragon.
- 1/4 ts salt, eller etter smak.
- 1/4 ts malt svart pepper.
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 177 °C.
- Bruk kakeutstikkere til å skjære ut figurer fra deigen; pensle lett med melk og legg på et stekebrett kledd med aluminiumsfolie. Stek i ovnen i 15 minutter, eller til de er gyllenbrune.
- I en tykkbunnet kjele, smelt smør over middelhøy varme. Kok blandet grønnsaksblanding, rør ofte, i 2 til 3 minutter, eller til den er myk. Tilsett kraft.
- I en liten bolle, visp gradvis 2,4 dl melk inn i melet til du får en jevn masse. Rør inn i kraften. Tilsett kylling, rosmarin, kyllingbuljongblanding og tarragon. Kok opp under omrøring over middels varme til det begynner å fosskoke og tykner. Tilsett salt og pepper etter smak.
- Fordel i serveringsskåler; topp hver skål med de stekte figurene.
Info
- Porsjoner: 5
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Tilberedningstid: 20 minutter
- Type: Main Dish, Poultry
- Kilde: Nestlé, www.verybestmeals.com