Ingredienser
- 1 boks sorte bønner - (425 g), avlastet, skyllet
- 1 liten løk, grovt hakket
- 1 små paprika, grovt hakket
- 1 hvitløksklyng, hakket
- 1 ss rødvin eddik
- 1 ss olivenolje
- 1/2 ts sukker
- Ferskmalte svart pepper, etter smak
Fremgangsmåte
- Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin eller blender og kjør til bønnene er grovt most.
- Oppskriften gir 8 porsjoner. Porsjonsstørrelse: 1/3 dl.
Info
- Porsjoner: 8
- Type: Diabetisk, Dips/Pålegg, Lavkarbo, Lavfett, Vegetarisk
- Kilde: American Diabetes Association, http://www.diabetes.org