Ingefær, løk og hvitløk gir smak til paneringen, mens yoghurt holder kyllingen saftig.
Ingredienser
- 2 hele kyllinger, delt i serveringsstykker
- 1 dl myke brødsmuler
- 1/2 ts løkpulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts cayenne pepper
- 1/8 ts malt ingefær
- 0,8 dl yoghurt naturell
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 175°C. Spray en medium stor bakeform lett med vegetabilsk spray; sett til side.
- Skyll kyllingbitene og tørk dem forsiktig.
- I en grunn bolle, bland brødsmuler, løkpulver, hvitløkspulver, cayennepepper og ingefær. Dypp kyllingbitene i yoghurt, og deretter i brødsmuleblandingen. Plasser kyllingbitene i den forberedte formen. Stek i 45 til 50 minutter, uten lokk, eller til kyllingen er gjennomstekt.
Info
- Porsjoner: 12
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Koketid: 45 minutter
- Type: Hovedrett, Fjørfe
- Kilde: Nestlé, www.verybestmeals.com