Ingredienser
- 10 dl Oregon-bjørnebær, ferske eller frosne
- 1 dl sukker
- 2,5 dl oransjejus
- 10 dl fryst yoghurt eller vanilj iskrem
- 5 dl knust is
- hele bær for garnering
- ferske mynteblader for garnering (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Knust/purér bær og sil gjennom en fin sil. (Hvis bær er frosne, delvis tint før knusing.)
- Bland purée med gjenværende ingredienser, bland til glatt og hell i kjølte glass. Garne med 2-3 bær og ferske mynteblader hvis ønsket.
Info
- Porsjoner: 6
- Type: Drikke
- Kilde: Oregon Raspberry and Blackberry Commission, www.oregon-berries.com