Den klassiske margaritaen krever litt øvelse, men når du har funnet ditt forhold er den lett å gjenta. Klassisk er 3 deler tequila, 2 deler triple sec og 1 del fersk lime. Min favoritt er 4-3-2.

Porsjoner: 1
Tid: 10 min
Kilde: allrecipes.com

Ingredienser

  • 1 limebåt
  • 1 klype grovt havsalt, etter smak
  • 1 stor isbit
  • 7 isbiter
  • 6 cl hvit tequila
  • 4,5 cl triple sec
  • 3 cl fersk limesaft
  • 1 limeskive

Fremgangsmåte

  1. Fukt kanten av et glass med en lime. Strø salt på en tallerken. Dypp den fuktede kanten forsiktig i saltet. Legg en stor isbit i glasset og frys det til servering.
  2. Fyll en cocktailshaker med fersk is. Tilsett tequila, triple sec og limesaft. Sett på lokket og rist kraftig til shakeren er iskald på utsiden. Sil over i det forberedte glasset og pynt med en limeskive.