Oppskrifter

Festlig kirsebær punch

Overøs dem med denne festdrikken.

Ingredienser

  • 4 dl kirsebær saft bland, chilled
  • 1 (l-liter) bottle ingefær ale, chilled
  • Ice ring

Fremgangsmåte

  1. Bland kirsebærsaft og ingefærøl i en stor punchbolle, rett før servering. Tilsett isbiter.
  2. Plasser en isform eller annen dekorativ form i fryseren; la den fryse. Skyll innsiden av formen med kaldt vann; sett den tilbake i fryseren til et tynt lag med is har dannet seg.
  3. Dekk bunnen av formen med et dekorativt mønster av syltede kirsebær. Tilsett forsiktig nok kirsebærsaft til at frukten akkurat dekkes. Frys til den er fast. Tilsett deretter forsiktig mer kirsebærsaft til formen er helt full. Frys over natten, eller til den er fast.

Info