Oppskrifter

Tortilla Torte

Ingredienser

  • 10 20 cm hvetmjøl tortilla
  • 450 g lavfett fløtekrem (i romtemperatur)
  • 1 ss revet appelsin skal
  • 2 ss appellsinsjuice konsentrat
  • 120 ml brunt sukker, pakket
  • 2 ss kanel
  • 2 ss granulert sukker

Fremgangsmåte

  1. Plasser fløtekrem, appelsin skal, appellsinsjuice konsentrat, kopp brunt sukker og 1 ts kanel i bolle og slå med gaffel.
  2. Spred 9 tortilla på tørr overflate og spred jevnt med fløtekremsblandingen.
  3. Stabl 9 tortilla i springform pan. Top med gjenværende tortilla, pensl med smeltet smør og strø med 1 ss sukker og 1 ts kanel.
  4. Bak i 200°C ovn i 20 minutter, eller til gaffel stukket inn i midten kommer ut ren. Fjern torte fra ovn og skjær i kiler.
  5. Kast jordbær med 1 ss sukker. Serveres med torte.

Info