Ingredienser

  • 450 g brød fransk brød, uhakket
  • 1 boks (310 g) ost suppe
  • 60 ml melk
  • 1 boks (170 g) krabbemedia, drena
  • 1/2 ts dill urt
  • 1 boks (425 g) asparges spyd, drena
  • 115 g sveitseros

Fremgangsmåte

  1. Skjær omtrent 2,5 cm av toppen av et franskbrød. Lag en 2,5 cm lang spalte i brødet.
  2. Bland ostesuppe og melk.
  3. Press væsken ut av krabbekjøttet. Tilsett krabbekjøttet og dill til ostesuppen.
  4. Legg brødet på et stykke aluminiumsfolie. Skje osteblandingen over brødet. Legg aspargesbiffene diagonalt over osteblandingen. Topp med skiver av sveitserost.
  5. Trekk aluminiumsfolien oppover langs brødskivene, og form en kurv. La toppen av brødet være åpen.
  6. Stek i 160 °C i 8 - 10 minutter, eller til sveitserosten er smeltet.
  7. Ta ut av ovnen. Skjær opp med en kniv med et lite blad.

Info

  • Porsjoner: 10
  • Type: Brød, Tilbehør
  • Kilde: Michigan Asparagus Advisory Board, www.asparagus.com