Ferdigmelk, halvsøt sjokolade og vanilje gir en kremet sjokoladesaus som er nydelig over is eller brownies.

Ingredienser

  • 375 ml (355 ml boks) usøtet kondensert melk
  • 500 ml (340 g pakke) semi-søte sjokolade biter
  • 2 ts vaniljeekstrakt

Fremgangsmåte

  1. Bland varmet melk og sjokoladebiter i en middels stor, tykkbunnet kjele. Varm opp over svak varme under stadig omrøring til sjokoladebitene er smeltet. Ta kjelen av varmen og rør inn vaniljeekstrakt.
  2. Serveres varmt som en dippsaus til frisk frukt, eller over is eller kake. Oppbevar eventuelt overskytende saus i et tett lukket beger i kjøleskapet.

Info

  • Porsjoner: 20 (625 ml utbytte)
  • Tilberedningstid: 5 minutter
  • Steketid: 5 minutter
  • Type: Dessert, Saus
  • Kilde: Nestlé, www.verybestbaking.com