Ingredienser

  • 1 Can (454 g) solid pack pumpkin
  • 1 Can (34 g) evaporated skim melk
  • 2 egg
  • 1,6 dl sukker
  • 2 ts pumpkin pie spice
  • 1 9-inch diameter pie shell unbaked

Fremgangsmåte

  1. I en stor bolle, bland sammen gresskar, melk, egg, sukker og gresskar-krydderblanding. Hell blandingen i paideigen.
  2. Stek i ovn ved 425 grader Fahrenheit. I 15 minutter. Senk ovnstemperaturen til 350 grader Fahrenheit, og stek videre i 40 til 50 minutter, eller til en kniv stukket i midten kommer ut ren.

Info

  • Porsjoner: 12
  • Type: Dessert, Pie, Thanksgiving
  • Kilde: The National Turkey Federation, www.turkeyfed.org