Ingredienser
- 10 dl ferske, uskalte plommer
- 1,2 dl brunt sukker
Topping - 2,5 dl mel
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1,2 dl brunt sukker
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts kanel
- 1 egg, pisket
- 1,2 dl smeltet smør
Fremgangsmåte
- I en 10 “x 10” form, skjær plommer i biter og bland dem med brunt sukker.
- Til toppingen: Bland de tørre ingrediensene sammen, og tilsett et pisket egg. Blandingen vil bli smuldrete.
- Fordel toppingen over plommene og dryss over smeltet smør.
- Stek ved 375 º i 45 minutter.
Info
- Porsjoner: 9
- Type: Dessert
- Kilde: Author: Allene Westbrook, California Tree Fruit Agreement, www.eatcaliforniafruit.com