Et smakfullt brød for alle som liker løk.

Ingredienser

  • 7,2 dl selvhevet mel
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts salt
  • 284 g øl, romtemperert
  • 2 egg, pisket
  • 1,8 dl finhakket løk
  • formfett, etter behov

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 175 °C. Bland alle ingrediensene. Hell røren i en lett smurt brødform på ca. 23 cm, og stek i 50 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren.

Info