En herlig luftig glasur. Sitronsaften gir det lille ekstra – og gjør frostingen mer frisk og hvit.
2 servings var for mye for en stor bolledeig.
Porsjoner: 3
Kilde: tine.no
Ingredienser
- 500 g melis
- 3 eggehviter
- 1 ss sitronsaft
Fremgangsmåte
- Ha melis i en kjøkkenmaskin. Ha i eggehvite og sitronsaft, og pisk på middels høy hastighet. Pisk til konsistensen er som en tykk krem. Glasuren skal holde seg på ballongvispen.
- Spe ut med litt ekstra sitronsaft eller vann, om den er for tykk.