Oppskrifter

Kirsebær-marshmallow-kake

Du vil like denne kaken — marshmallowene smelter og stiger til toppen for en glasur.

Ingredienser

  • 10 dl mini marshmallows (ca. 3/4 av en 300g pakke)
  • 1 (515g) pakke gul kakemiks
  • 1 (595g) boks kirsebær-paibelegg

Fremgangsmåte

  1. Hvis du ikke har laget mat før, be en voksen om å hjelpe deg med denne oppskriften. Det er en enkel oppskrift, men du er kanskje ikke vant til å bruke en mikser eller ovnen.
  2. Spray en 33 x 23 x 5 cm bakepanne med vegetatmatspray. Legg marshmallows jevnt i bunnen av pannen.
  3. Forbered kakemiks i henhold til pakkeinstruksjoner. Hell deig over marshmallows. Skje kirsebær-belegg jevnt over kakedeigen.
  4. Bak i en forvarmet 175°C ovn 45 til 50 minutter. Toppen av kaken vil være boble og marshmallowene vil være klebrig på toppen av kaken. Forsiktig fjern panne fra ovnen med grytekker. Sett kakepannen på grytekker på benken. Glem ikke å slå av ovnen.
  5. La kaken kjøle i pannen, deretter kutt i kvadrater med en skarp kniv.

Info