Oppskrifter

Fresh Apple Coffee Cake

Ingredienser

  • 4,8 dl kakeblanding
  • 1,6 dl eplemos
  • 0,6 dl melk
  • 2 ss sukker
  • 2 ss smør eller margarin, myknet eller smeltet
  • 2 epler, skrelt, uten kjernehus og i terninger
  • 1 ts kanel
  • 1 ts vanilje
  • 1 egg, lett pisket
  • 0,6 dl kakeblanding
  • 0,6 dl brunt sukker
  • 2 ss fast smør eller margarin
  • 1 ts kanel
  • 0,6 dl hakkede nøtter, etter ønske

Fremgangsmåte

  1. Kombiner de første 9 ingrediensene. Fordel blandingen i en smurt, 3,5 liters slow cooker (eller fordel blandingen i en smurt ildfast form som passer i en større slow cooker).
  2. Bland ingrediensene til smuldretoppingen sammen med en gaffel eller en deigkutter; strø over røren. Dekk til og stek på høy varme i omtrent 2 1/2 timer, til en spisepinne stukket inn i midten kommer ut ren.

Info