Ingredienser
- 4 dl ferske blåbær
- 1 boks eplejuicekonsentrat, ca. 180 ml
Fremgangsmåte
- Kjør blåbær og eplejuicekonsentrat glatt i en kjøkkenmaskin eller blender. Hell blandingen i en grunn form. Dekk til og frys til den er fast langs kantene, omtrent 2 timer.
- Med en tung skje, del den frosne blandingen i mindre biter. Ha blandingen i en food processor eller blender; kjør til den er jevn, men ikke helt smeltet.
- Ha blandingen i en brødform, dekk til og frys til den er fast. Server innen noen få dager.
Info
- Porsjoner: 6
- Type: Dessert
- Kilde: North American Blueberry Council, www.blåbær.org