Ingredienser
- 0,5 dl framboesa, jordbær eller aprikos syltetøy eller konserves
- 2 ss fruktsmakt likør (valgfritt)
- 2,5 dl fersk eller fryst blåbær
Fremgangsmåte
-
I en liten kjele over middels varme, varm syltetøy og likør til det begynner å koke, rør av og til. Tilsett blåbærene; sett tilbake på varmen og la det koke opp. Fjern fra varmen. Hell over i en skål. Server ved romtemperatur eller avkjølt, gjerne sammen med iskrem, fruktkake, oppskåret frukt, osv.
-
I en middels stor mikrobølgeovnsbolle, bland bær og likør. Varm på høy effekt (100 %) til blandingen er flytende, ca. 1 minutter. Tilsett blåbærene og rør godt. Server ved romtemperatur eller avkjølt.
Info
- Porsjoner: 4
- Type: Dessert
- Kilde: North American Blueberry Council, www.blueberry.org