Disse store kakene er en fin gave, eller kan du lage store iskrem-smørbrød med din favorittiskrem.
Ingredienser
- 1 pakke (51 g) kjølevarer, deig til sjokoladebit-cookies
- 1,2 dl grovhakkede mandler, macadamianøtter, pekannøtter og/eller valnøtter
- 0,6 dl (43 g) kokesjokoladebiter eller Premier White-biter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- forvarm ovn to 177 °C.
- Smuldre kakedeigen i en middels stor bolle. Tilsett nøttene og bland godt. Fordel deigen i porsjoner på ca. 0,6 dl på usmurte stekebrett.
- Stek i 14–16 minutter, eller til kakene er gyllenbrune. Avkjøl på stekebrettet i 1 minutt, og legg dem deretter på rist til de er helt avkjølt.
- Ha sjokoladebitene i en solid plastpose. Varm dem i mikrobølgeovnen på høy effekt i 30 sekunder, og kna posen. Fortsett i intervaller på 10–20 sekunder til sjokoladen er jevn. Klipp et lite hull i et hjørne av posen og fordel sjokoladen over kakene.
Info
- Porsjoner: 12
- Forberedelsestid: 12 minutter
- Tilberedningstid: 16 minutter
- Type: Dessert
- Kilde: Nestlé, www.verybestbaking.com