Ingredienser

  • 5 dl jordbær
  • 1,75 dl honning, delt
  • 6 kiwi, skalte og skåret i skiver
  • 5 dl skåret fersken
    Forsyninger
  • 12 papirkoppar eller popsicle-former (85 g hver)
  • 12 popsicle-stikker

Fremgangsmåte

  1. I en blender eller matprosessor, purér jordbær med 60 ml honning.
  2. Del blandingen mellom 12 koppar eller popsicle-former. Frys til fast, ca. 30 minutter.
  3. I mellomtiden, skyll prosessoren; purér kiwi med 60 ml honning. Gjenta prosessen med fersken og gjenværende 60 ml honning.
  4. Når jordbaarlaget er fast, hell kiwi-puréen inn i formene.
  5. Sett inn en popsicle-stikk og frys til fast, ca. 30 minutter.
  6. Hell fersken-puréen inn i formene og frys til fast og klar til å serveres.

Info

  • Porsjoner: 12
  • Type: Dessert, Snack
  • Kilde: National Honey Board, www.honey.com